|
|
|
|
||||
|
|
 |
| ||||
|
|
|
|
||||
|
|
|
| ||||
ENCONTRE RÁPIDO
|
||||||||||||||||
|
CULINÁRIA REGIONAL
 mande sua receita para nós clicando
aqui
|
|
SUPER-OFERTAS POLISHOP!
|
Ingredientes:
Para quatro quilos de goiabada você vai precisar de seis quilos
de goiabada e
três quilos de açúcar.
Tire a casca e a semente, moa a mistura e leve ao tacho. Quando
começar a ferver ponha o açúcar. Mexa bem com uma colher de
pau por duas horas. Um pouco de suco de limão dá um gosto
especial. Quando desgrudar do fundo da panela ponha a goiabada em
caixas de madeira forradas com papel encerado. Em vinte e quatro
horas o doce está pronto para o consumo.
voltar
INGREDIENTES:
01 Posta de Filé de Surubim
01 Banda de Limão
01 Colher de Sopa de Manteiga
01 Dente de Alho
01 Cebola Picada
01 Copo de Leite
01 Colher de Sopa de Farinha de Trigo
Creme de Leite
01 Colherzinha de sal de noz moscada e de pimenta-do-reino
01 Maracujá.
Modo de Fazer:
Tempere o filé de surubim com suco de meio limão. Enquanto isso
faça um molho branco derretendo a manteiga. Acrescente a cebola
para dourar. Coloque o alho, a pimenta, a noz moscada e o sal.
Acrescente o leite e mexa. Bata o molho no liquidificador
acrescentando uma colher de farinha de trigo, por alguns segundos.
Volte para o fogo. Coloque a polpa de maracujá, acrescente duas
colheres de creme de leite, mexa e está pronto. Agora o peixe:
passe os filés na farinha de trigo antes de fritar em pouco óleo.
Deve ficar como se fosse grelhado. Arrume o prato colocando o
molho por cima do peixe. O filé de surubim ao molho de maracujá
pode ser acompanhado por uma arroz de brócolis.
voltar
INGREDIENTES:
300gr de peixe cortado num filé grosso
(Pode ser peixe de água doce ou salgada. Nesta receita,usamos o
surubim)
1 xícara de arroz cozido
1 copo de vinho branco
3 colheres de cebola frita
3 colheres de pimentão vermelho frito
1 folha de bananeira, com 20 cm de largura por 30 cm de
comprimento
Azeite
Sal e Pimenta- do- Reino
MODO DE FAZER:
Tempere o filé de peixe com o sal e a pimenta-do-reino, regue
com azeite e frite numa frigideira com mais um pouco de óleo
quente. Os dois lados devem ficar dourados. Em seguida comece a
montar o prato. Em cima da folha de bananeira ponha o arroz
cozido, a cebola, o pimentão e, por último, o filé. Junte as
pontas da folha e prenda bem firme com palitos. Coloque numa
travessa com mais cebola e azeite, despeje o vinho e leve ao
forno quente por quinze minutos. A folha da bananeira ajuda a
conservar melhor o sabor dos alimentos.
voltar
Primeiro,
vamos fazer um caldo a base de:
150 gr de posta de garoupa
01 tomate grande
01 cebola média
1/2 cenoura
01 ramo de cebolinha
2 dentes de alho e mais ... azeite, pimenta, coentro, salsinha,
manjericão, aipo,creme de leite e chantily
Coloque o azeite para esquentar na panela. Misture as verduras e
a garoupa em pedaços. Mexa bem até dourar a cebola e depois
adicione a água. Espere por quinze minutos para por dez grãos
de pimenta na mistura. Quando todos os ingredientes estiverem
cozidos, bote tudo no liquidificador. Com o molho pronto é
preciso acrescentar as ervas bem picadas além de:
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de sopa de sobremesa de chantily
A parte:
10 filés de agulha
01 cálice de vinho branco seco
alho e cebola a gosto.
Arrume as agulhas ao redor da panela. Coloque o alho e a cebola
junto com a manteiga no centro. O vinho é derramado por cima. Só
é preciso esperar dois minutos para a agulha ficar no ponto. A
receita é chamada de ciranda de agulha porque elas são
arrumadas na borda do prato. O molho vai por cima do peixe que
combina muito bem com batatas cozidas com salsinha.
voltar
Ingredientes
(Para 6 pessoas):
300g de camarão
300g de ostra
300g de marisco
300g de sururu
300g de arraia
300g de siri mole
200g de polvo
200g de filé de siri
2 tomates
1 cebola
1 pimentão
leite de coco(natural)
sal a gosto
Modo de Preparar:
Preparar os camarões e os crustáceos, já cozidos, misturados
às verduras, cortadas em pedaços e temperados com vinagre.
Depois acrescenta o sal e um pouco de azeite. Em seguida coloca o
leite de coco. A panela vai ao fogo até o camarão cozinhar.
Quando todos os ingredientes estiverem prontos é só juntar tudo
e servir. Como acompanhamento, pirão e arroz branco.
voltar
Ingredientes:
1/2kg de macaxeira cozida
1/2kg de charque desfiada
1 cebola média
2 dentes de alho
Coentro
Cebolinha
Leite
Modo de Fazer:
Refogue a charque no óleo com a cebola, o alho, a cebolinha e o
coentro. Enquanto a charque está no fogo, vamos ao preparo do
creme de macaxeira. Passe a macaxeira no liqüidificador junto
com o leite. Num pirex coloque um pouco do creme de macaxeira,
espalhe a charque e por último, o creme novamente. Colocar no
fogo por cerca de 10 minutos e está pronto!
voltar
INGREDIENTES:1kg
de farinha de trigo2 colheres de sobremesa de maizena600g de açúcar1
colher de chá de fermento
1lt de leite
1 dúzia de ovos
1 colher de chá de noz moscada
2 colheres de sobremesa de nozes picadas
200g de uvas-passa
200g de ameixas pretas
2 colheres de chá de canela em pó
MODO DE FAZER:
Coloque numa tigela metade do leite e uma dúzia de gemas. Bata
bem. Vá acrescentando toda a farinha, o açúcar, a maizena e o
fermento. O restante do leite vai em seguida, sempre com a
batedeira ligada. Depois, junte a noz moscada, a canela e as
nozes picadas.
Quanto a massa estiver pronta. Coloque numa forma e prepare as
surpresas da receita. Todas embaladas com papel alumínio.
Quem tirar o pedaço com a moeda vai ter dinheiro neste ano,
casamento para quem ficar com a aliança e viagens no destino dos
que acharem o avião e o navio. No toque final, espalhe as
ameixas e as uvas-passa sobre o bolo pronto que dá para 12
pessoas.
voltar
Ingredientes:
½ kg de macaxeira
1 coco ralado
½ lt de leite
3 ovos
½ kg de açúcar(2 xícaras bem cheias)
1 colher(sopa) de manteiga
½ xícara de leite de coco
Sal
Modo de Fazer:
Rale a macaxeira crua, depois misture com o coco ralado. Bata as
gemas com o açúcar, a manteiga, o leite de coco, o sal e o
fermento. Em outro recipiente, bata as claras. Depois ponha a
massa e misture.
voltar
INGREDIENTES:
Para fazer 20 pamonhas:
30 espigas de milho
1 um copo grande de óleo
2 colheres de sal
Se quiser pamonha com recheio, frite uma porção de de lingüiça,
torresmo ou corte um queijo em fatias.
MODO DE PREPARAR:
Corte o milho, tire a palha e os cabelos da espiga. Quando o
milho estiver bem limpo, deve ser ralado. A massa ralada é
passada em uma peneira grossa. Misture ao óleo bem quente e ao
sal. Use a palha do milho para embalar a massa. Acrescente o
recheio à sua escolha. Feche a pamonha, amarre-a com um cordão
em cruz e leve a uma panela com água fervendo. Deixe no fogo por
20 minutos.
A pamonha também pode ser doce, e aí substitui-se o sal por açúcar
e canela.
voltar
Carne
de caju
(falsa moqueca de siri)
Receita elaborada por
Olindavirtual.net
Ingredientes:
5 cajus
Coentro
Pimentão
Cebola
Cebolinha
Tomate
Curry
Tempero completo (feito com cuminho e pimenta do reino)
Preparo:
Cortar o caju e despejar no liqüidificador. Põe um pouco de água
e bate. Separe o suco e aproveite no almoço.
Lava o bagaço e guarda. Enquanto isso, ela refoga a cebola, o
tomate e o pimentão. Põe a carne do caju e o tempero. A carne
é básica. Serve para fazer o hamburger, a almôndega e até o pão
de caju. Mas também serve de acompanhamento.
voltar
Ingredientes:
1kg canjica grossa2 xícaras de açúcar2 lts de leite1 lt de
leite condensado200g de coco ralado
250g de amendoim torrado/moído
100g de gergelim
Canela em casca
Cravo a vontade
Um pouco de sal
Modo de Fazer:
Na véspera coloque a canjica de molho em dois litros de água.
Cozinhe por duas horas. Vá acrescentando o açúcar, o leite e
deixe ferver, em seguida acrescente o leite condensado, o coco,
amendoim, gergelim, uma pitada de sal, cravo e canela. Ferva por
mais meia hora. A canjica está pronta.
voltar
INGREDIENTES:
1/2 Kg de siri desfiado
1 Cebola
2 Tomates
1 Maço de coentro
2 Dentes de alho
3 Colheres de azeite
1 Colher de colorau
Levar ao fogo todos os temperos bem picadinhos junto com o siri e
deixar cozinhar.
voltar
Dourar a cebola na manteiga e no azeite.Acrescentar ou o limão ou o suco do maracujá mais um pouco d'água, coloque o restante dos ingredientes. Acrescente os camarões e deixe cozinhar um pouco. Engrosse com a maizena diluída no leite.Reserve
Coloque o recheio no jerimum e finalizar com colheradas de requeijão por cima.
Acompanha com arroz branco ou arroz de coco
voltar
INGREDIENTES:
Carne de sertão(charque)
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
1 salsa
1 copo de farinha de mandioca
Água e óleo
MODO DE FAZER:
Corte a carne de sertão, a cebola, o tomate e o pimentão. Ponha
a carne em uma panela com água fervente(para cobrir). Cozinhe
por uns cinco minutos e depois escorra a carne para fritar.
Acrescente a cebola, tomate, pimentão e mexa. Tampe a panela
para apurar o sabor e tire do fogo. Prepare o pirão: ponha um
copo de água fervente em uma tigela com farinha. Misture. Para
servir, bote o pirão e a carne no prato e um pouco de caldinho.
A dica de Carlinhos é beber café enquanto come o prato.
voltar
INGREDIENTES:
(Para 8 Pesoas)
Para um quilo de carne precisaremos de:
1 litro de leite de coco
2 colheres de azeite
1 colherzinha de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher de chá de corante
2 pimentões
3 tomates
2 cebolas
1 maço de coentro e cebolinha - tudo bem picadinho
MODO DE FAZER:
Primeiro vamos preparar a carne do marisco. Um bom banho que é
para tirar toda a areia. Depois, hora de ferver. Quando a fervura
começa, as conchinhas se abrem e é só tirar a carne. Agora,
para o fogão. Refogue no azeite a cebola, o tomate, o pimentão,
o coentro e a cebolinha. Em seguida vem o leite de coco. Quando
ferver, acrescente o marisco. Tempere com sal e pimenta à gosto.
Vá mexendo e não demora, cinco minutos são suficientes. A
mariscada pode ser servida assim, com farinha e, para quem gosta,
gotinhas de limão.
voltar
INGREDIENTES:
700g de carne seca ou de sol
1/2kg de farinha
200g de cebola
1 xícara de manteiga derretida
800g de arroz integral
2 lts leite de vaca
2 colheres(sopa) nata, que pode ser substituída por creme de
leite
Meio litro de água
MODO DE FAZER:
Bote a carne para ferver, com água. Depois, com manteiga, deixe
fritar um pouco. Um pilão é perfeito para deixá-la bem
picadinha. Mas se não tiver um em casa, não há problema, pode
usar uma máquina de moer ou um liqüidificador.
Doure a cebola na manteiga para fritar mais uma vez a carne,
agora picada. Depois misturar a farinha. Pronta a paçoca.
Para fazer o complemento, leve ao fogo a água, o leite e uma
colher de sopa de sal. Depois que ferver, bote o arroz. Mexa.
Quando cozinhar, acrescente a nata. Se quiser, jogue pedacinhos
de queijo, que derretem no calor do arroz. Está pronto o almoço
para 8 pessoas.
voltar
Ingredientes:
1kg de massa de mandioca
4 xícaras de açúcar
100gr de castanhas trituradas
100gr de amendoim triturados
200gr de castanhas inteiras
3 colheres de café solúvel
5 ovos
200gr de manteiga
2 xícaras de leite de coco
4 colheres de sopa dessa mistura de erva doce com cravo torrados
e passados no liquidificador
Modo de Fazer:
Primeiro coloque a massa de mandioca numa tigela e amasse com os
dedos até ficar bem esfarelada. Ponha o açúcar e misture bem.
Agora coloque a manteiga até ficar uma massa homogênea, Despeje
os ovos e os demais ingredientes ou seja, a castanha e o amendoim
triturados. Agora coloque a mistura de erva doce com cravo. O café
solúvel deve ser diluido em meia xícara de água antes de ser
adicionado. Mexa tudo com uma colher de pau. Unte bem a forma,
despeje a massa e leve ao forno.
voltar
Bolo
de rolo
Receita tipicamente pernambucana.
Ingredientes:
250g de farinha de trigo,
250g de açúcar,
6 ovos,
250g de manteiga,
300g de goiabada cremosa (pode-se derreter o doce em tablete
esquentando-o).
Modo de
Preparo:
Bata a manteiga com o açúcar; junte as gemas uma a uma, a
farinha de trigo e por último as claras em neve.
Coloque em tabuleiro apropriado e leve ao forno pré-aquecido por
aproximadamente 5 minutos. É importante que o bolo fique fino
para enrolar bem. Desenforme cuidadosamente sobre pano úmido,
espalhe o doce no bolo ainda quente e enrole. Para dar um toque
final, polvilhe com açúcar.
voltar
Ingredientes:
- 250g de milho branco para canjica
- 1 litro de leite
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de coco fresco ralado
- canela em pó ou em pau, a gosto
Modo de
preparo:
Deixe o milho de molho na água por um mínimo de três horas, ou
deixe por uma noite. Leve ao fogo em uma panela de pressão, com
um litro de água, e cozinhe por 30 minutos. Deixe sair a pressão
naturalmente. Se o milho já estiver macio, junte o leite, o açúcar
e o amendoim, cozinhando por mais 30 minutos com a
panela sem a tampa. Servir quente, morna ou gelada. Se gostar,
polvilhe com canela em pó. Existe uma variação que substitui o
coco ralado por amendoim torrado e moído de forma grosseira. Espécie
de mingau com milho branco, leite, açúcar e coco ralado. Também
é popular e jocosamente chamado de chá-de-burro. Nos estados do
sul, é chamada de canjica de milho branco ou apenas de canjica.
voltar
Ingredientes:
1 kg de massa de mandioca
5 gemas
2 xícaras (chá) de leite de coco
1/2 kg de açúcar
1 xícara (chá) de água
200 grs. de manteiga
sal a gosto
Modo de
preparo:
Peneire a massa já lavada, numa vasilha grande. Misture com as
gemas, uma a uma, utilizando uma colher-de-pau. Acrescente o
leite de coco e reserve. Faça uma calda rala com a água e o açúcar.
Acrescente a manteiga e despeje esta calda quente, aos poucos, na
massa reservada, mexendo sempre. Tempere com um pouco de sal.
Passe tudo numa peneira fina duas ou três vezes. Asse em forno
quente, numa assadeira de furo no centro, untada. O bolo estará
assado quando, ao colocar um palito, este sair úmido. Rendimento:
12 a 15 porções.
Obs:
Esta é uma receita tradicional da cozinha pernambucana. Foi
mantida em segredo durante muitos anos pela tradicional família
Souza Leão, e surgiu no
engenho dessa família, provavelmente criação de uma das
senhoras da casa. Hoje está difundida e o Bolo Souza Leão pode
ser encontrado em qualquer confeitaria ou mesmo nas boas padarias
do Recife.
voltar
Ingredientes:
- 500g de Tapioca
- 01 coco grande ralado ou 300 ml de leite de coco
- 600 ml de água
- 02 colheres de sopa de açúcar
- 01 colher de café de sal
Preparo:
Acrescente 300 ml de água no coco ralado e retire o leite. Repita a operação com mais 300 ml de água. Caso use leite de coco de garrafa, acrescente 600 ml de água. Adicione o açúcar e o sal misturando bem e, por último, a Tapioca. Coloque tudo em um pirex ou forma e deixe de repouso por, aproximadamente, 4 horas. Para variar seu Cuscuz , acrescente bagaço de coco à gosto. Sirva com leite de coco, se preferir.
voltar
Ingredientes:
Goma de tapioca
Fatias bem finas de queijo coalho
Coco fresco ralado
Manteiga de garrafa
Modo de
Preparo:
Passe a goma pela peneira. Esquente bem uma frigideira e, sem
untar, coloque uma porção da goma (o suficiente para cobrir com
uma camada bem fina o fundo da panela). Coloque algumas fatias de
queijo, uma porção de coco ralado e um pouco de manteiga. O
fogo deve estar bem brando para a massa não queimar. Quando o
recheio esquentar e o queijo começar a derreter, dobre a massa
ao meio, apertando as bordas com uma colher para fechar a tapioca.
Pronto. Para fazer outra, limpe bem a frigideira com um pano seco
e esquente-a novamente. Só aí, coloque outra porção de goma.
voltar
Ingredientes:
1 kg de feijão verde
- Sal
- Alho e cebola picados, a gosto
- 1/2 kg de charque (carne seca)
- 1/2 kg de carne-do-sol (de boi ou de porco)
- 1/2 kg de lingüiça
- Óleo
- Farinha de mandioca , o suficiente
- Cuentro, tomate e cebola picadinhos e temperados com sal e
vinagre
Modo de preparo:
Cozinhe
o feijão em água temperada com pouco sal. Depois de cozido,
mantenha por mais um tempo na água do cozimento, deixando inchar
os caroços. Escorra o feijão e refogue com alho e a cebola.
Escalde o charque, a carne-do-sol e a lingüiça. Corte as carnes
em lascas. A lingüiça, em pedacinhos. Frite no óleo em uma
frigideira grande. Reserve uma parte das carnes para colocar
sobre o prato. Misture o restante ao feijão, acrescentando o
cuentro, tomate e cebola picados e temperados e farinha de
mandioca (cuidado para não exagerar).
voltar
Ingredientes:
- Postas grossas de peixe, cozidas junto aos legumes,
acompanhadas de pirão feito com o caldo do cozimento.
- 2 postas grandes de peixe (cavala ou pescada branca)
- 1 cenoura cortada em quatro
- 1 chuchu pequeno cortado em quatro
- 2 batatas cortadas ao meio
- 1 pimentão em rodelas grossas
- 2 cebolas em rodelas grossas
- 2 tomates em rodelas grossas
- Coentro picado
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de mandioca
- 2 ovos cozidos partidos ao meio
Modo de Preparo:
Em uma
panela larga arrume metade de todos os legumes. Coloque por cima
as postas do peixe. Tempere com sal, pimenta, bastante coentro
picado e regue com azeite. Faça outra camada com o restante dos
legumes, tempere novamente com sal, pimenta, coentro e azeite.
Leve ao fogo baixo com a panela tampada e cozinhe por
aproximadamente 20 minutos. Arrume os legumes, o peixe e os ovos
cozidos em uma travessa aquecida e reserve.
Com o caldo que ficou na panela faça um pirão despejando
lentamente a farinha até dar o ponto de um mingau grosso,
mexendo sempre até levantar fervura. Sirva imediatamente junto
com a peixada e arroz branco.
voltar
Ingredientes:
- 1 quilo de cabeças, espinhas e pele de peixe, limpas
- pimenta do reino e sal a gosto
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 folha de louro
- 1 cebola picada
- 1 tomate
- 2 dentes de alho picado
- 1 maço de cheiro verde
- 6 grãos de pimenta do reino
- 1 1/2 xícara (de chá) de farinha de mandioca crua
- molho de pimenta vermelha
- coentro
Modo de
Preparo:
Tempere as cabeças, espinhas e pele de peixe com o sal e pimenta.
Coloque em uma panela. Junte o louro, cebola, tomate, alho e o maço
de cheiro verde, grãos de pimenta, coentro. Cubra com água fria
(cerca de 1 litro) e leve ao fogo baixo, deixando ferver por
cerca de 40 minutos. Tire a cabeças, espinhas e pele de peixe.
Coe o caldo e torne a levar ao fogo para ferver. Numa panela
coloque a farinha de mandioca, o azeite de oliva e despeje aos
poucos o caldo fervente sobre a farinha, batendo sempre para não
formar grumos. Junte o molho pimenta e corrija o sal.
voltar
Escondidinho de charque à pernambucana
Ingredientes:
- 900 g de macaxeira (mandioca)
- 1/2 kg de charque
- 1 cebola média
Modo de Preparo:
Depois
de descascada a macaxeira (mandioca), cortá-la em pedaços médios
para facilitar o seu cozimento, colocá-la em uma panela alta e
cobrir com bastante água. Deixar cozinhar por aproximadamente 2
horas para que fique bem solta e mole. Pode-se testar com um
garfo, assim que a macaxeira estiver se partindo com facilidade
pode desligar o fogo.
Preparar a charque enquanto a macaxeira esfria um pouco, deste
modo: antes de colocar a macaxeira no fogo, corta a charque em
pedaços pequenos e colocá-la em uma caçarola pequena com água
para que o seu sal saia bastante, trocar a água por três vezes.
Assim que a macaxeira estiver pronta, deixar a charque aferventar
um pouco na água, escorrer a água e fritá-la sem óleo ou
azeite. Deixar toda a água da carne sair o calor do fogão e ir
esquentando-a até fritar, se preferir após esquentá-la bem
adicionar um pouco de azeite ou óleo para fritar melhor.
Acrescentar a cebola cortada em rodelas finas, até a cebola
amolecer e murchar, assim ela dará um gosto adocicado ao prato.
Com a carne pronta, pegue pedaços pequenos - sempre em pequena
quantidade por vez - com um pouco da água da macaxeira que
sobrou na panela e bata no liqüidificador ou no processador, até
formar uma massa homogênea. Isso acontecerá rapidamente já que
a macaxeira está bem cozida. E assim vá preenchendo um pirex
sempre com duas camadas: macaxeira batida, por cima, a charque
com cebola, até chegar ao final do pirex onde deve prevalecer a
macaxeira dando nome ao prato de escondidinho de charque, já que
não se vê a carne só a macaxeira.
Como sugestão: levar o pirex preenchido ao forno com queijo
ralado salpicado em cima da macaxeira até gratinar.
voltar
Manteiga de Garrafa Nordestina
1. ferva
o leite "ïn natura";
2. retire a nata do leite e vá juntando em uma vasilha e
guardando na geladeira;
3. quanto tiver aproximadamente 500 gramas de nata, coloque em
uma vasilha de vidro ou plástico e bata com uma colher de pau até
formar um creme;
3. a partir daí começa a soltar o soro, que você vai retirar;
4. para retirar o restante do soro existente, você coloca água
no vasilhame onde está o creme e vai retirando o soro até ficar
somente o creme (isto acontece quando a água sair bem limpa);
5. agora, você leva ao fogo baixo até derreter e se transformar
num líquido amarelo e transparente;
6. coar e botar em vasilhame, de preferência vidro;
Dica:1 - a borra que fica na peneira é uma delícia para fazer
farofa que acompanhará a carne de sol;
2 - você pode usar na carne de sol, no feijão verde, na
macaxeira, para fritar ovos e no pão nosso de cada dia.
voltar
Ingredientes:
1/2 kg de batata
150gr de linguiça de frango
300gr de carne de sol
100gr de bacon
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola grande
2 tabletes de molho de carne
Modo de Fazer:
Primeiro corte a batata em fatias bem finas e jogue dentro da água
fervente. Retire logo depois e escorra. A batata então dever ser
refogada na manteiga. Enquanto a batata descansa no fogo brando,
corte a cebola em fatias. Dissolva os tabletes de caldo de carne
e junte com a cebola fatiada. A carne e a linguiça devem ser
assadas numa chapa ou na grelha. Depois que estes ingredientes
estiverem prontos, coloque o bacon cortado em fatias na
frigideira e deixe dourar. A cebola deve ser colocada sobre a
carne e o bacon em cima da batata. Aí está o nosso
desarrumadinho.
voltar
voltar
voltar
voltar
RENDIMENTO: 4 a 6 porções substanciais.
voltar
Copyright 2007. Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução parcial ou integral do Site. Lançado em 01.11.2000.
M E N
S A G E N S
